Javi Algas

Sobre Javi Algas

Soy Javier Morcillo, conocido como Javi Algas, y desde hace 15 años me dedico a la venta, distribución y divulgación de las algas en el Mercado de Ruzafa, Valencia. Suministramos algas a restaurantes y realizamos cursos gastronómicos con chefs profesionales. Hemos participado en congresos y recibido el reconocimiento de diversos medios de comunicación. En nuestra tienda especializada, puedes encontrar algas y setas de calidad, descubrir sus beneficios y aprender a incorporarlas en tu cocina. 🌟